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Antioxidantien

Eine ausreichende Versorgung mit Antioxidantien machen "freie Radikale" unschädlich, in dem sie freiwillig Elektronen abgeben, ohne selbst ein freies Radikal zu werden. Somit schützen sie die körpereigenen Zellen vor dem Oxidationsprozess.
Freie Radikale und aggressive Sauerstoffverbindungen können etwa bei Entzündungen innerhalb des Körpers oder durch Einwirkung von außen (Umwelttoxine, Elektrosmog, Ozoneinwirkung und Medikamente) entstehen.
Oxidativer Stress durch freie Radikale kann zu vorzeitiger Alterung, Falten, chronischen Krankheiten und ein höheres Risiko zu Krebs verursachen.